Segundas sem carne!

Já ouviram falar das “Meatless Mondays”? É um movimento internacional que visa ajudar as pessoas a reduzir o consumo de carne.

Existem inúmeros blogs de culinária que já aderiram a este movimento, e as receitas sem carne multiplicam-se todas as segundas feira! É uma ideia muito original, e uma forma criativa de fazer com as pessoas se esforcem por incluir na sua alimentação outros alimentos que não carne ou peixe.

Mais do que isso, este é um movimento cujo objectivo passa também por uma maior consciencialização alimentar. A ideia não é levar mais adeptos ao vegetarianismo, mas sim levar as pessoas a adquirir hábitos mais saudáveis. E como todos sabemos, mais saudável que os vegetais não há!

O que acham deste movimento? Já aderiram? Vão pensar no assunto?!

Podem passar a “Meatless Monday” para uma terça-feira se vos der mais jeito. :)

Margarida

0