Iogurte com gelatina ou gelatina com iogurte??

Não sei bem que nome dar a esta sobremesa…mas achei uma excelente ideia para começar o ano de forma saudável, e sem abdicar de um docinho! É super simples, para miúdos e graúdos, e até podem levar para o trabalho para petiscar a meio da manhã! Ora então vamos lá:

– 1 pacote de gelatina de sabor a gosto

– 4 iogurtes naturais (125 gr cada)

Dissolver a gelatina em 250 ml de água a ferver. Deixar arrefecer, adicionar os 4 iogurtes naturais e mexer bem com uma vara de arames até obter uma mistura lisa. Dividir em tacinhas e levar ao frigorífico. Já está! Fica uma sobremesa com uma consistência de pudim, é muito fresquinha e pouco calórica. Até podem usar uma gelatina sem açúcar para pesar ainda menos na consciência :)

Um bom ano!!

Margarida

0